טמנאוולין סינגל מאלט גראנש פיניש

טמנאוולין סינגל מאלט גראנש פיניש הוא מהדורה חדשה יחסית ממזקקת טמנאוולין שבאזור הספייסייד שבסקוטלנד. המזקקה, שהייתה סגורה בין השנים 1995 ל-2007, חידשה את פעילותה בשנת 2018 והשיקה ליין חדש של מהדורות וויסקי תחת השם "וויין קאסק אדישן".

במסגרת הליין, הוויסקי עובר יישון ראשוני בחביות אקס-ברבן מעץ אלון אמריקאי, ולאחר מכן הוא עובר פיניש בחביות שהכילו יין גראנש ספרדי. גראנש הוא זן פופולרי מאוד בספרד, במיוחד באזור פריורט, הקרוב לעיר טרגונה, הידוע בטעמי הפירות האדומים והתבלינים שבו.

מאפייני הטעם:

• אף: ניחוחות פירותיים ועשירים, עם תווים של דובדבן, שזיף ותבלינים.
• חך: טעמים מתוקים ועגולים של פירות יער, בשילוב עם מורכבות מעושנת ורמזים מעץ.
• סיומת: ארוכה ואלגנטית, עם נגיעות פירותיות ועץ קלוי.

המלצות לשימוש:
✔ מתאים לשתייה נקייה, עם קרח או כחלק מקוקטיילים קלאסיים.
✔ מומלץ לשתייה לצד קינוחים עשירים או גבינות בשלות.

פרטים טכניים:

• זני חביות: אקס-ברבן, גראנש ספרדי
• תהליך: יישון בחביות עץ אלון
• נפח: 700 מ"ל
• אחוז אלכוהול: 40%